Acerola. Piccola, rossa, tondeggiante, simile ad una ciliegia amarena, cresce nei climi tropicali, in terreni sabbiosi argillosi del Brasile e di Portorico. Il nome della pianta Malpighia Glabra appartiene alla famiglia delle Rosaceae ed in Brasile si consumano i frutti, freschi o in marmellate. Il sapore del frutto fresco è decisamente acidulo ed è dovuto